柚柑ユコウ

デジタル大辞泉の解説

ユズの変種。果実は大きく、香気が高い。食用。

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ミカン科の常緑小高木。四国地方で栽培される。果実はユズより大きく香りが高い。香味料とし、クエン酸製造にも用いる。

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[生]1947.1.18. 京都プロ野球選手。京都の平安高校時代，捕手として甲子園に出場。高校卒業後，1965年広島東洋カープに入団。内野手に転向し，1970年 10月 19日の対読売ジャイアンツ (...