柿根性（読み）かきこんじょう

精選版 日本国語大辞典

かき‐こんじょう‥コンジャウ【柿根性】

1. 〘 名詞 〙 渋い柿がすぐ甘くなるような、変わりやすい性質。融通のきく性質。⇔梅根性(うめこんじょう)。
   1. [初出の実例]「いやしき諺にも梅根性柿根性(カキコンシャウ)と申事あり」(出典：仮名草子・祇園物語（1644頃）上)

出典　精選版 日本国語大辞典