デジタル版 日本人名大辞典+Plus 「橋本芳郎」の解説 橋本芳郎 はしもと-よしろう 1920－1976 昭和時代後期の水産化学者。大正9年4月26日生まれ。昭和35年東大教授。魚介類の自然毒を化学的に研究し,46年大河内賞,48年日本水産学会賞。昭和51年9月22日死去。56歳。佐賀県出身。東京帝大卒。著作に「水産食品学」など。 出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例
