機能性野菜（読み）キノウセイヤサイ

デジタル大辞泉 「機能性野菜」の意味・読み・例文・類語

きのうせい‐やさい【機能性野菜】

本来は含まれていなかったり、微量にしか含まれていなかったりする栄養成分を、人工的に添加したり増加させたりした野菜。野菜には含まれないビタミンB12を添加したカイワレダイコンや、リコピン含有量を増加させたトマトなどがある。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

今日のキーワード

共同声明

政府首脳が外国を訪問した際の会談内容や合意事項を記した外交文書。法的拘束力は持たないが，その内容は両国を事実上拘束する。類似のものに共同発表 joint statementがあるが，これはより記録的な...

共同声明の用語解説を読む