橡粥(読み)とちがゆ

精選版 日本国語大辞典の解説

〘名〙 水と灰汁(あく)で渋抜きした橡の実をあらくひいて煮た粥。とちのかゆ。
※松井本太平記(14C後)五「粟飯・橡(トチ)粥などと云物を取出て、其飢を相助く」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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