橡粥（読み）とちがゆ

精選版 日本国語大辞典

とち‐がゆ【橡粥】

1. 〘 名詞 〙 水と灰汁(あく)で渋抜きした橡の実をあらくひいて煮た粥。とちのかゆ。
   1. [初出の実例]「粟飯・橡(トチ)粥などと云物を取出て、其飢を相助く」(出典：松井本太平記（１４Ｃ後）五)

出典　精選版 日本国語大辞典