欅灰（読み）けやきばい

精選版 日本国語大辞典 「欅灰」の意味・読み・例文・類語

けやき‐ばい‥ばひ【欅灰】

  1. 〘 名詞 〙 欅の材を焼いて作った灰。陶器を焼く際の釉(うわぐすり)に加えて用いるほか、酒を造る場合にも入れる。
    1. [初出の実例]「欅灰(ケヤキハヒ) 酒をつくるに入るもののよし」(出典：俚言集覧（1797頃）)

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