水車小屋（読み）すいしゃごや

精選版 日本国語大辞典

すいしゃ‐ごや【水車小屋】

1. 〘 名詞 〙 水車の設備がある小屋。穀物を搗(つ)くためなどに設けられたもの。
   1. [初出の実例]「土手の前面には小さな水車小屋があって」(出典：病牀六尺（1902）〈正岡子規〉一二)

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の水車小屋の言及

【粉ひき(粉挽き)】より

…一般の農民は自家消費用の穀物を手回しの回転碾臼（ひきうす）でひいていたのである。　しかし9世紀後半以降ヨーロッパに成立した農村領主層は，罰令権(バン)を行使しはじめ，そのなかでも有名なのが水車小屋の独占とその使用強制であった。これは一定地域に領主の水車以外の水車の設置を認めず，指定された領主の水車で穀物をひくよう農民に義務づけたもので，領主に多くの収入をもたらした。…

※「水車小屋」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」