氷見カレー

デジタル大辞泉プラス 「氷見カレー」の解説

氷見カレー

富山県氷見市のご当地カレー。氷見産の煮干しを使用したカレー。2008年登場。氷見商工会議所が地域おこしのために提唱し、市内複数飲食店が協力して開発したもの。各店舗ごとに工夫をこらしたレシピの氷見カレーが提供されるほか、2013年にはレトルトカレーも発売

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む