沖之光（読み）おきのひかり

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「沖之光」の解説

おきのひかり【沖之光】

沖縄の泡盛。酒名は、沖縄の光になりたいという願いを込めて命名。新酒でも1年以上は熟成させ、ていねいに造る。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数30％など。蔵元の「沖之光酒造」は昭和23年(1948)創業。所在地は宮古島市平良字下里。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

木枯らし

１ 《木を吹き枯らすものの意》秋の末から冬の初めにかけて吹く強く冷たい風。《季 冬》「海に出て―帰るところなし／誓子」２ すりこぎをいう近世女性語。[補説]「凩」は国字。[補説]作品名別項。→木枯らし...

木枯らしの用語解説を読む