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油糧機械 ゆりょうきかいvegetable-oil mill machinery

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

油糧機械
ゆりょうきかい
vegetable-oil mill machinery

大豆,ごま,菜種落花生,綿実などから油分をとって精製する一連の装置。設備は (1) 原料精選用装置 (精選機,鉄片分離機など) ,(2) 原料採取用装置 (ドラム乾燥機,圧延ロール機,抽出タンク,蒸留釜など) ,(3) 精製用装置 (中和槽,空気分離機,脱臭・脱色装置,乾燥機,ろ過器など) から成る。

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