ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「漬菜類」の意味・わかりやすい解説 漬菜類つけなるい アブラナ科に属する葉菜類をいい,漬物に用いられるのでこの名がある。白菜,からし菜,水菜,高菜などがあり,一般にビタミンAが多い。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報 Sponserd by