無塩食（読み）ムエンショク

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「無塩食」の意味・読み・例文・類語

むえん‐しょく【無塩食】

  1. 〘 名詞 〙 ほとんど食塩を含まない食餌(しょくじ)。腎臓病、心臓病などで浮腫のあるときに用いる。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

栄養・生化学辞典 「無塩食」の解説

無塩食

　食塩を含まないか，もしくはきわめて少ない食事．腎臓疾患の患者で使われる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

今日のキーワード

暑熱順化

夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...

暑熱順化の用語解説を読む