焼味噌(読み)ヤキミソ

精選版 日本国語大辞典 「焼味噌」の意味・読み・例文・類語

やき‐みそ【焼味噌】

  1. 〘 名詞 〙 味噌をあぶりやくこと。また、その味噌。鰹節、おろし生薑(しょうが)を混ぜたものもいう。杉板や皿などに塗りつけて遠火にかざして焼き、酒の肴(さかな)や飯の菜とする。《 季語・秋 》
    1. [初出の実例]「おも湯〈かうの物、焼味噌〉、如例遣了」(出典言継卿記‐天文一四年(1545)九月二九日)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

《「晋書」杜預伝から》竹が最初の一節を割るとあとは一気に割れるように、勢いが激しくてとどめがたいこと。「破竹の勢いで連戦連勝する」[類語]強い・強力・強大・無敵・最強・力強い・勝負強い・屈強・強豪・強...

破竹の勢いの用語解説を読む