焼立（読み）やきたて

精選版 日本国語大辞典

やき‐たて【焼立】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 焼き立てること。
3. ② 今焼いたばかりであること。また、そのもの。
   1. [初出の実例]「やきたての蒲鉾に生醤油つけて板ぐち噛(かぶり)」(出典：浮世草子・世間娘容気（1717）五)

出典　精選版 日本国語大辞典