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煮出し汁(読み)ニダシジル

デジタル大辞泉 「煮出し汁」の意味・読み・例文・類語

にだし‐じる【煮出し汁】

かつお節昆布煮干しなどを煮出した汁。だし。だし汁
[類語]出し出し汁煮出し

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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