煮出し汁（読み）ニダシジル

デジタル大辞泉

にだし‐じる【煮出し汁】

かつお節・昆布・煮干しなどを煮出した汁。だし。だし汁。

出典　小学館

大辞林 第三版

にだしじる【煮出し汁】

煮干し・鰹節かつおぶし・昆布などを煮出しただし汁。だし。だしじる。

出典　三省堂