煮加減(読み)にえかげん

精選版 日本国語大辞典 「煮加減」の意味・読み・例文・類語

にえ‐かげん【煮加減】

  1. 〘 名詞 〙 物の煮えた程度。煮えたぐあい。
    1. [初出の実例]「初しぐれ小鍋の芋の煑加減〈馬莧〉」(出典:俳諧・続猿蓑(1698)冬)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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