精選版 日本国語大辞典 「煮抜」の意味・読み・例文・類語
に‐ぬき【煮抜】
- 〘 名詞 〙
- ① 水を多くして炊いた飯からとった粘液状の汁。おもゆ。おねば。にぬきめし。
- ② 「にぬきじる(煮抜汁)」の略。
- [初出の実例]「煮貫は〈略〉汲返し汲返し三返こしてよし」(出典:料理物語(1643)二〇)
- ③ 「にぬきたまご(煮抜卵)」「にぬきどうふ(煮抜豆腐)」などの略。
- [初出の実例]「腰元を煮ぬきに仕たる風呂上り」(出典:雑俳・二刀(1716‐36))
機械メーカー。トヨタグループの総本家で,繊維機械のほかトヨタ自動車からの小型商用車の受託生産,エンジンその他の自動車部品,フォークリフトなどの産業用車両の生産も行なう。1926年豊田佐吉が,みずから発...