煮焼（読み）にやき

精選版日本国語大辞典「煮焼」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 食物を煮たり焼いたりすること。料理。また、炊事。
1. [初出の実例]「毎夜毎夜旅人ねやへ引入、にやきもせぬ加減のよいうまい手料理ふるまふて」(出典：浄瑠璃・嫗山姥（1712頃）一)

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

働き手が自分の働きたい時間に合わせて短時間・単発の仕事に就くこと。「スポットワーク」とも呼ばれる。単発の仕事を請け負う働き方「ギグワーク」のうち、雇用契約を結んで働く形態を指す場合が多い。働き手と企...