炊事(読み)スイジ

デジタル大辞泉の解説

[名](スル)食物を煮たきして調理すること。「キャンプ場で炊事する」「炊事道具」

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

精選版 日本国語大辞典の解説

〘名〙 食物を煮たきすること。まかない。かしぎ。
※変な音(1911)〈夏目漱石〉上「病室では炊事(スヰジ)割烹は無論菓子さへ禁じられてゐる」

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