生牡蠣(読み)なまがき

精選版 日本国語大辞典 「生牡蠣」の意味・読み・例文・類語

なま‐がき【生牡蠣】

  1. 〘 名詞 〙 煮たり、焼いたりしていない生の牡蠣
    1. [初出の実例]「生牡蠣(ナマガキ)を肴に、赤葡萄酒を傾けて腹を作り」(出典:欧米印象記(1910)〈中村春雨〉大陸旅行日記)

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