由良の媛っこ地鶏(読み)ゆらのひめっこじどり

事典 日本の地域ブランド・名産品 「由良の媛っこ地鶏」の解説

由良の媛っこ地鶏[畜産]
ゆらのひめっこじどり

四国地方、愛媛県の地域ブランド。
2002(平成14)年度に愛媛県養鶏試験場が開発した肉用鶏。珍しい四元交配の肉用鶏。ロードアイランドレッド・名古屋種・シャモ・白色プリマスロックが交配されたもの。適度な歯ごたえと程よい脂をもつ。愛媛県が媛っこ地鶏の商標権利を取得している。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

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