畝刺（読み）ウネザシ

デジタル大辞泉

うね‐ざし【畝刺（し）】

布を重ね、補強のために太い糸で畑の畝のように平行に幾筋も縫いつづること。また、そのもの。多く足袋に用いる。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

うね‐ざし【畝刺】

1. 〘 名詞 〙 布を重ね補強のために太い糸で、田畑の畝のように凹凸を平行につけて縫うこと。また、その縫ったもの。布の間に綿を薄く入れることもある。
   1. [初出の実例]「肥前〈略〉畝指踏皮(ウネザシのたび)」(出典：俳諧・毛吹草（1638）四)

出典　精選版 日本国語大辞典