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瞑想水(めいそうすい)

デジタル大辞泉プラスの解説

瞑想水(めいそうすい)

宮城県、株式会社山和酒造店の製造する日本酒。同社の代表的銘柄「わしが国」の大吟醸酒。平成21、22、23酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

めいそうすい【瞑想水】

宮城の日本酒。上品な香りと淡麗な味わい。大吟醸酒は酒袋から自然に滴り落ちる雫で造る。ほかに純米吟醸酒、吟醸酒などもある。平成16、19、21~25年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、蔵の華。仕込み水は船形山系の伏流水蔵元の「山和酒造店」は明治26年(1893)創業。所在地は加美郡加美町字南町。

出典|講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて | 情報

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