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瞑想水(めいそうすい)

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デジタル大辞泉プラスの解説

瞑想水(めいそうすい)

宮城県、株式会社山和酒造店の製造する日本酒。同社の代表的銘柄「わしが国」の大吟醸酒。平成21、22、23酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

めいそうすい【瞑想水】

宮城の日本酒。上品な香りと淡麗な味わい。大吟醸酒は酒袋から自然に滴り落ちる雫で造る。ほかに純米吟醸酒、吟醸酒などもある。平成16、19、21~25年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、蔵の華。仕込み水は船形山系の伏流水。蔵元の「山和酒造店」は明治26年(1893)創業。所在地は加美郡加美町字南町。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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