知覧茶

デジタル大辞泉プラス 「知覧茶」の解説

知覧茶

地域団体商標ひとつ。鹿児島県南九州市で生産される緑茶煎茶粉茶ほうじ茶などの日本茶総称。南さつま農業協同組合が管理する。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

世界大百科事典(旧版)内の知覧茶の言及

【知覧[町]】より

…また簡易裁判所,法務局などの官公署も集中している。主産業は畜産と茶を中心とする農業で,北東部の手蓑台地は知覧茶発祥の地であり,良質の茶を産することで名高い。南部は南薩台地の一部で,かつては飲料水にも不自由する畑作地帯であったが,現在は茶,畜産を中心とする近代的経営が行われている。…

※「知覧茶」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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