短角種(読み)たんかくしゅ

精選版 日本国語大辞典 「短角種」の意味・読み・例文・類語

たんかく‐しゅ【短角種】

  1. 〘 名詞 〙 牛の一品種。イギリス原産の肉用種で、長角の牛を改良したのでこの名がある。世界に広く飼育され、日本には明治初年に輸入されて、日本短角種の作出に貢献した。ショートホーン種。

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