硝酸還元試験

栄養・生化学辞典 「硝酸還元試験」の解説

硝酸還元試験

 細菌増殖を調べる試験で,硝酸亜硝酸へ還元する活性で調べる方法

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

今日のキーワード

ドクターイエロー

《〈和〉doctor+yellow》新幹線の区間を走行しながら線路状態などを点検する車両。監視カメラやレーザー式センサーを備え、時速250キロ以上で走行することができる。名称は、車体が黄色(イエロー)...

ドクターイエローの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android