祁門（読み）キーマン（その他表記）(中国)

飲み物がわかる辞典「祁門」の解説

紅茶の銘柄の一つで、中国東部の安徽省祁門に産するもの。渋みが少なくまろやかな味わいと花のような香りが特徴。インド産のダージリン、スリランカ産のウバと並び、世界三大銘茶の一つに数えられる。

出典　講談社飲み物がわかる辞典について　情報

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