粗肴（読み）ソコウ

デジタル大辞泉 「粗肴」の意味・読み・例文・類語

そ‐こう〔‐カウ〕【粗×肴】

粗末な酒のさかな。また、人に勧める料理をへりくだっていう語。「粗酒粗肴」

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精選版 日本国語大辞典 「粗肴」の意味・読み・例文・類語

そ‐こう‥カウ【粗肴】

  1. 〘 名詞 〙 そまつなさかな。また、もてなす側が料理をへりくだっていう語。
    1. [初出の実例]「粗酒粗肴(ソコウ)にて汗顔の至りでは御座居ますが」(出典：花間鶯（1887‐88）〈末広鉄腸〉上)

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