粗醤(読み)あらびしお

精選版 日本国語大辞典 「粗醤」の意味・読み・例文・類語

あら‐びしお‥びしほ【粗醤】

  1. 〘 名詞 〙 粗製の醤(ひしお)
    1. [初出の実例]「僧一口別菓菜料。〈略〉麁醤九合二勺五撮」(出典:延喜式(927)三三)

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