細工昆布（読み）サイクコンブ

デジタル大辞泉「細工昆布」の意味・読み・例文・類語

コンブを使って、鶴亀や伊勢海老など、いろいろな形を作り出したもの。

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〘名詞〙 昆布に細工を施して、種々の形を作り出したもの。儀式や料理などに用いられる。鶴亀、伊勢海老(えび)、根上り松などの形に細工したもの、籠目細工昆布、結び昆布などがある。

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