肉漿（読み）ニクショウ

デジタル大辞泉

にく‐しょう〔‐シヤウ〕【肉^×漿】

肉の中に含まれている汁。また、肉をしぼって取った汁。肉汁。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

にく‐しょう‥シャウ【肉漿】

1. 〘 名詞 〙 肉をしぼってとった汁。肉汁。
   1. [初出の実例]「大工は勿論、水夫、チーフメーツ等は肉漿を頭から浴びた」(出典：海に生くる人々（1926）〈葉山嘉樹〉三〇)

出典　精選版 日本国語大辞典