肉漿 ニクショウ

デジタル大辞泉の解説

にく‐しょう〔‐シヤウ〕【肉^×漿】

肉の中に含まれている汁。また、肉をしぼって取った汁。肉汁。

出典　小学館

大辞林 第三版の解説

にくしょう【肉漿】

肉を圧搾器にかけて搾り取った液。肉汁。

出典　三省堂