芥鶏（読み）かいけい

精選版 日本国語大辞典

かい‐けい【芥鶏】

1. 〘 名詞 〙 闘鶏のために、芥子(からし)の粉を羽にふりかけた鶏。
   1. [初出の実例]「雨打ちて破れ易し 芥雞を闘はしめて長く忘れぬ〈慶滋保胤〉」(出典：和漢朗詠集（1018頃）下)
   2. [その他の文献]〔史記集解‐魯周公世家〕

出典　精選版 日本国語大辞典