若鹿（読み）わかしか

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「若鹿」の解説

わかしか【若鹿】

福井の日本酒。酒名は、神の使いとして崇められてきた鹿に由来し、若々しく飛躍する気持ちを込めて命名。精米歩合45％で仕込む大吟醸生酒。原料米は山田錦。仕込み水は九頭竜川の伏流水。蔵元の「舟木酒造」は慶応2年(1866)創業。所在地は福井市大和田町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

付和雷同

［名］(スル)一定の主義・主張がなく、安易に他の説に賛成すること。「多数派に付和雷同する」[補説]「不和雷同」と書くのは誤り。[類語]矮人わいじんの観場かんじょう・同意・賛同・支持・賛成・雷同・便乗・...

付和雷同の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay