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茶漉し チャコシ

3件 の用語解説(茶漉しの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

ちゃ‐こし【茶×漉し】

茶をいれるときに茶がらや粉茶がまじらないようにする道具。細く割(さ)いた竹や針金で小さいざるのように編み、柄をつけたもの。

出典|小学館
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食器・調理器具がわかる辞典の解説

ちゃこし【茶漉し】

茶を急須やポットから茶碗などに注ぐときや、水出しで冷茶を抽出するときなどに、茶葉をこす器具。網でできたカップに柄がついたもの、急須や冷水筒の中に取り付けて用いるものなどがある。

出典|講談社
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