茹蓮(読み)ゆではす

精選版 日本国語大辞典の解説

ゆで‐はす【茹蓮】

〘名〙 (「ゆでばす」とも) 皮をむいて茹でた蓮根(れんこん)
※浮世草子・好色二代男(1684)五「唐房の玉をつまぐりもせず、ぜいに見世懸しも、湯出蓮(ユデハス)さげたる参も、願ひにへだて有べきや」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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