葱南蛮(読み)ネギナンバン

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精選版 日本国語大辞典 「葱南蛮」の意味・読み・例文・類語

ねぎ‐なんばん【葱南蛮】

  1. 〘 名詞 〙 ゆでたそば、またはうどんに、下煮した油揚げと葱を入れてかけ汁をかけたもの。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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