デジタル大辞泉プラス 「蒜山おこわ」の解説 蒜山おこわ 岡山県真庭市の郷土料理。鶏肉、油揚げ、ゴボウ、ニンジン、栗、シイタケなどを入れた醤油味のおこわ。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by