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蒸気表 じょうきひょう steam table

翻訳|steam table

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

蒸気表
じょうきひょう
steam table

蒸気や水のエンタルピーエントロピーなどの熱力学的性質を表わした数表。工業上蒸気を利用することが多く,蒸気の性質を正確に知る必要があるが,蒸気の性質は非常に複雑で簡単な状態式で表現するのは困難である。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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