デジタル大辞泉プラス 「藤沢炒麺」の解説 藤沢炒麺 神奈川県藤沢市のご当地グルメ。小麦粉、野菜、豚肉などに同市産の食材を使用した塩味の焼きそば。炒麺は「ちゃーめん」と読む。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
