製菓(読み)セイカ

精選版 日本国語大辞典の解説

せい‐か ‥クヮ【製菓】

〘名〙 菓子を作ること。菓子の製造。
※明治大正見聞史(1926)〈生方敏郎〉憲法発布と日清戦争「東京の製菓会社で出来る安ビスケットが田舎まで来るようになり」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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