西洋薄荷(読み)セイヨウハッカ

動植物名よみかた辞典 普及版 「西洋薄荷」の解説

西洋薄荷 (セイヨウハッカ)

学名Mentha ×piperita
植物。シソ科園芸植物,薬用植物

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

世界大百科事典(旧版)内の西洋薄荷の言及

【ペパーミント】より

…ヨーロッパ原産のシソ科の多年草(イラスト)。セイヨウハッカともいう。新約聖書中にも香辛料として記載され,西洋のハッカとして最も有名で,古代エジプトやローマでも利用された。…

※「西洋薄荷」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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