デジタル大辞泉 「諸味味噌」の意味・読み・例文・類語 もろみ‐みそ【▽諸味味×噌】 醤油しょうゆのもろみを調味したり、塩漬け野菜などを刻んで漬け込んだりしたもの。醤ひしお味噌。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「諸味味噌」の意味・読み・例文・類語 もろみ‐みそ【諸味味噌】 〘 名詞 〙 なめみその一つ。醤(ひしお)。径山寺(きんざんじ)味噌。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例