径山寺（読み）キンザンジ

デジタル大辞泉

中国浙江(せっこう)省北部、天目山北東峰の径山にある臨済宗の寺。中国五山の一。
「径山寺味噌(みそ)」の略。

出典　小学館

大辞林 第三版

① 中国、浙江省北西部、天目山の北東、径山のふもとにある臨済宗の寺。中国五山の一。興聖万寿禅寺。

② 「径山寺味噌みそ」の略。

出典　三省堂

日本大百科全書(ニッポニカ)

中国、浙江(せっこう／チョーチヤン)省杭州(こうしゅう／ハンチョウ)市余杭県の北西部にある禅寺。天目山(てんもくさん／ティエンムーシャン)の東北峰にあり、中国禅宗五山の一つである。8世紀中ごろ、唐の代宗(だいそう)のとき国一(こくいつ)禅師道欽(どうきん)が入山して庵(いおり)を結んだが、代宗が道欽の徳に帰依(きえ)して禅師号を与え、769年（大暦4）勅命によって寺が建てられた。宋(そう)代には円悟克勤(えんごこくごん)、大慧宋杲(だいえそうこう)らが住し、1180年（淳煕7）には孝宗の勅命で大同別峯(だいどうべっぽう)が入山した。このころ興聖万寿禅寺(こうしょうまんじゅぜんじ)の寺号を受けている。その後も無準師範(むじゅんしはん)をはじめ、歴代の高名な僧が住持となり、臨済宗の大道場として大いにその禅風を振るった。なお、径山寺みそはこの径山寺から製法が伝わったものといわれる。［平井俊榮］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

精選版 日本国語大辞典

[1] 中国、浙江省杭州、天目山の東北峰にある寺。中国五山の一つ。七六九年唐の代宗の勅命により建立。臨済宗の大道場。なお径山寺味噌の製法は、この寺から伝えられたものといわれる。興聖万寿禅寺。

[2] (「金山寺」とも書く) 「きんざんじみそ（径山寺味噌）」の略。

※俳諧・風月の童（1700）「納豆の風味を渡す径山寺」

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典内の径山寺の言及

【径山寺みそ(径山寺味噌)】より

…〈金山寺みそは紀州若山金山寺の名物にて，江戸に流行出しは享保年中よりとなむ〉と《嬉遊笑覧》は書いているが，和歌山に金山寺という寺はなかったようである。もともと中国浙江省の径山寺でつくっていたみそが名高く，その製法を法灯国師覚心が伝えて1254年に帰朝，請われて紀州由良の興国寺の開山となったため，その近傍の湯浅に伝わって同地の名産になったとされている。紀州家の徳川吉宗が将軍になってから献上させ，それから江戸に広まったというから，〈享保年中より……〉というのは妥当かもしれない。…

※「径山寺」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社