豆つかげ

デジタル大辞泉プラス「豆つかげ」の解説

岐阜県飛騨市の郷土菓子。「つかげ」は飛騨の方言で揚げた物という意味で、大豆を醤油、砂糖、小麦粉で衣をつけ揚げた素朴な菓子。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...