豆腐汁（読み）とうふじる

精選版 日本国語大辞典

とうふ‐じる【豆腐汁】

1. 〘 名詞 〙 豆腐をさいの目に切って実とした汁。
   1. [初出の実例]「南無おみやたうふ汁すふたぬきめが 衣きながら腹つづみうつ」(出典：狂歌・大団（1703）六)

出典　精選版 日本国語大辞典