デジタル大辞泉プラス 「赤穂塩ラーメン」の解説 赤穂塩ラーメン 兵庫県赤穂市のご当地グルメ。地域活性化を目的に、地域のラーメン店が名産の赤穂の塩を使ったメニューを企画。店によって出汁やトッピングが異なる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報