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赤魚鯛 アコウダイ

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デジタル大辞泉の解説

あこう‐だい〔あかをだひ〕【×鯛】

フサカサゴ科の海水魚。全長約50センチ。体は鮮紅色で、深海にすむ。冬季に美味。あこう。→赤魚(あかうお)

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大辞林 第三版の解説

あこうだい【赤魚鯛】

カサゴ目の海魚。全長約60センチメートル。体形は長卵形で側扁し、体高が高く、目と口が大きい。体色は鮮紅色で、頭の背面に暗色部がある。冬に美味。本州中部沿岸の深海の岩礁域に分布。アコウ。アコ。
東京地方の魚屋で近縁種のメヌケ類が、切り身で売られるときの呼称。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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