越瓜(読み)シロウリ

世界大百科事典(旧版)内の越瓜の言及

【シロウリ(白瓜)】より

…中国では古代から栽培され,果実が漬物に利用された。漢名の〈越瓜〉は地名(越は現在の中国南部)から名づけられた。日本では《本草和名》に〈つのうり〉,《和名抄》に〈しろうり〉の記載がある。…

※「越瓜」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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