輪切り（読み）ワギリ

デジタル大辞泉「輪切り」の意味・読み・例文・類語

円筒形の物を、切り口の断面が輪の形になるように切ること。また、その切ったもの。
[類語]千切り・千六本・薄切り・乱切り・ぶつ切り・みじん切り

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円筒形のものを、切り口が輪形になるように比較的薄く切ること。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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