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輪切り ワギリ

デジタル大辞泉の解説

わ‐ぎり【輪切り】

円筒形の物を、切り口の断面が輪の形になるように切ること。また、その切ったもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

わぎり【輪切り】

円筒形のものを、切り口が輪形になるように比較的薄く切ること。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

大辞林 第三版の解説

わぎり【輪切り】

円いもの、円筒形のものを切り口が輪形になるように切ること。 「レモンを-にする」

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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