農産物価格安定法（読み）のうさんぶつかかくあんていほう

百科事典マイペディア「農産物価格安定法」の意味・わかりやすい解説

米麦に次ぐ重要農産物である甘しょ生切干，甘しょデンプン，馬鈴しょデンプン，ナタネ，大豆の価格を安定させるための法律（1953年）。生産者団体の自主的調整を前提とし，政府の買入れ，保管，売渡しによって価格を安定させる仕組。

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